Portrait

La Casserolette, ou l’équation délicate de la restauration collective

Créée en 1989, La Casserolette est un acteur établi de la restauration collective. De la gamelle artisanale au laboratoire moderne, l’entreprise a structuré son...

De Thomasse : la création sur mesure comme signature

À Nouméa, la joaillerie De Thomasse s’est construite loin des effets de mode et des trajectoires rapides. Portée par un savoir-faire artisanal exigeant et...

Family Park : un nouveau souffle pour cette institution des loisirs familiaux

Repris il y a 8 mois, Family Park amorce une nouvelle phase de son développement. Entre relance de l’activité et nouveaux investissements, le parc...

Artiflam, le feu en spectacle… et en maîtrise

Le feu impressionne. Il fascine autant qu’il inquiète. Pourtant, pour Thibault Tarterat, président d’Artiflam, il n’a rien d’un terrain de jeu inconscient. À 44...

RV Make Up : transformer une passion en activité économique durable

Rebecca Vaesa incarne une nouvelle génération d’indépendants calédoniens, capables de conjuguer savoir-faire artistique et pragmatisme économique. Portée par un parcours exigeant et renforcée par...

Digiprint : montée en compétences et culture de la polyvalence

Créée en 2013, l'entreprise est installée au Quartier Latin. À l'étage, un atelier de 240 m² regroupe l’ensemble des machines permettant de produire une...

Boko : un concept inspiré du vrac… adapté à la Calédonie

Né il y a cinq ans, Boko s’est imposé comme la référence calédonienne de la vente en vrac et de la réduction des déchets....

Andrea Lux, première Calédonienne à défiler aux Fashion Weeks

Neuf ans après son élection, l’ancienne Miss Nouvelle-Calédonie 2016 mène une vie double et étonnante : secrétaire de direction à Nouméa et mannequin sur...

La Belle Verte : des câbles neufs pour les tyroliennes

À Païta, l’entreprise La Belle Verte vient d’achever une opération majeure : le remplacement complet des câbles de ses tyroliennes. Un préalable avant la...

Miss Fortune, l’étoile montante du paysage calédonien

Miss Fortune, alias Aerie, s’est imposée depuis 2020 comme une figure de l’influence en Calédonie. À travers ses réseaux sociaux, elle mêle art et...

Fabrice Louyot, chef de cuisine et rédacteur de missives atomiques

Portrait d’une voix forte et respectée, d’un homme habile avec ses mains, autant pour préparer à manger que pour cuisiner le chef de l’Etat. Fabrice...

Mes soirées de voisin vigilant

Voilà bientôt 21 ans que j’ai posé mes valises en Nouvelle-Calédonie. Journaliste, j’ai construit ma vie ici. Ma vie qui comme celle de nombreuses...

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Le bilan de la saison 2026 de Super Ligue

Ce dimanche 25 octobre, l’édition 2026 de la Super...

La gendarmerie à l’écoute des acteurs économiques

Mercredi soir à la CCI de Nouméa, commerçants, chefs...

Abattage de requins : la ville de Nouméa déboutée par le Conseil d’État

La plus haute juridiction administrative a refusé d’admettre le...

Bakou et le football font des vagues

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