À l’approche des élections provinciales, la Chambre d’agriculture et de la pêche de Nouvelle-Calédonie (CAP-NC) a adressé une lettre ouverte à l’ensemble des formations politiques en lice pour les inviter à se saisir de la question de la sécurité alimentaire.
Alors que les provinciales se profilent, et avec elles un potentiel renouvellement des institutions, la Chambre d’agriculture et de la pêche de Nouvelle-Calédonie en profite pour interpeller les candidats en lice sur un sujet qui la préoccupe, à savoir l’autonomie alimentaire du territoire. Il y a urgence, à en croire le président de la CAP-NC, Jean-Christophe Niautou. Et pour cause, selon lui, le foncier agricole recule dangereusement. « Au rythme actuel, la surface agricole utile aura encore diminué de moitié d’ici 20 ans », écrit-il dans une lettre adressée aux candidats. Par ailleurs, l’âge moyen des ressortissants de la CAP-NC dépasse les 55 ans, le renouvellement des générations est fragilisé par les crises successives, et le taux de couverture alimentaire du territoire plafonne autour de 20 %.
Dans ce contexte, le président de la CAP-NC estime que « l’objectif de sécurité alimentaire pour la population calédonienne doit être une ambition affirmée », d’autant que « l’instabilité géopolitique mondiale fait peser toujours plus d’incertitudes sur notre capacité à assurer celle-ci, si nous ne disposons pas de capacités productives locales fortes et pérennes. » Pour y répondre, la CAP-NC a élaboré une stratégie 2026-2027 structurée en cinq niveaux et déclinée en 24 projets opérationnels, couvrant le foncier, l’installation, la gestion de l’eau, le développement des coopératives, l’agrotransformation, la promotion des produits locaux dans les cantines scolaires et l’ouverture à l’export vers le Pacifique. La chambre invite les futurs élus à s’en saisir « comme d’un cadre de travail partagé, permettant de mieux articuler les priorités du monde professionnel avec les moyens d’action des institutions. » Et à en faire un cadre de référence pour les politiques publiques à venir. Les candidats saisiront-ils la perche ? Affaire à suivre.
B.Z
