Comme en 2023, la province Sud sera présente au SIA, le Salon International de l’Agriculture, et ce rendez-vous se prépare.
Pour cause de Pandémie, ce rendez-vous incontournable de l’agriculture française, qui rassemble 500 000 visiteurs, avait été interrompu, reprenant en 2023. A cette occasion et en partenariat avec la province des Îles, la province Sud avait un stand afin de promouvoir le monde agricole calédonien et les productions locales. L’opération avait réuni, outre les deux collectivités la SPL Sud Tourisme, le cluster NCT&I, ainsi que la Chambre d’Agriculture et de la Pêche. Pendant les 10 jours du salon le stand avait permis aux visiteurs de découvrir la diversité et la richesse de la Nouvelle-Calédonie, avec l’agriculture et l’élevage ainsi que produits de la mer de l’autre. Cette opération va donc être renouvelée pour le SIA 2024 qui se tiendra du 24 février au 4 mars. « Vitrine incontournable du monde agricole, souligne la province Sud,le stand de la province mettra en valeur le travail des acteurs locaux : agriculteurs, producteurs et artisans de l’agroalimentaires ». Mais la province souhaite mobiliser le plus grand nombre autour de cet évènement et a ouvert une page Facebook dédiée « la province Sud au SIA ». On y trouve notamment, le portrait des producteurs qui seront présents cette année au Salon de l’agriculture, et dont les produits, tout du moins pour certains, sont déjà en route pour la métropole par bateau, et devant arriver mi-février. A signaler qu’une quarantaine de producteurs a répondu à l’appel à candidature lancée par la province Sud et verront donc leurs produits être exposés sur le stand.
