Après une année d’absence, la province Sud fait son retour au Salon international de l’agriculture (SIA), qui se tiendra du 21 février au 1er mars 2026 à Paris Expo Porte de Versailles.
Ce rendez-vous rassemble chaque année toutes les agricultures françaises. La collectivité avait fait l’impasse en 2025, en raison des difficultés post-émeutes, mais cette année marque son grand retour avec une délégation d’une dizaine de personnes. En partenariat avec la Chambre d’agriculture et de la pêche, la province Sud entend profiter de cette vitrine pour valoriser les savoir-faire calédoniens, et pas seulement.
Un stand au « Village du Pacifique »
Cette année, les Calédoniens seront intégrés pour la première fois au « Village du Pacifique » aux côtés de la Polynésie française et de Wallis-et-Futuna. « Au départ, chacun y allait de son côté, mais nous avons rapidement vu l’intérêt de regrouper nos forces », souligne Christophe Vergès, le secrétaire général adjoint de la province Sud, qui fera le déplacement. « Nous sommes très contents de faire partie de cette aventure. Cela nous permet de valoriser le travail de nos agriculteurs qui nourrissent les Calédoniens, souvent dans des conditions difficiles. Et donc, c’est un moyen pour nous de faire connaître les savoir-faire calédoniens et de valoriser les produits d’exception qui ont pu être identifiés notamment à l’occasion de la Foire de Bourail ». Un moyen supplémentaire « pour aider l’ensemble du monde agricole calédonien ».
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Béryl Ziegler
