Face aux difficultés d’écoulement qui touchent les producteurs de fruits et légumes, la Chambre d’agriculture, l’Interprofession Fruits et Légumes de Nouvelle-Calédonie (IFEL), et l’Agence rurale ont réuni mardi 80 participants à Nouméa pour une première journée dédiée à la mise en réseau et aux circuits de vente.
François Haas, agent de commercialisation des produits certifiés à la Chambre d’agriculture et de la pêche, part d’un constat récurrent. « Depuis de nombreuses années, on observe des soucis de commercialisation auxquels sont confrontés les producteurs du territoire. » Les difficultés ont pris un relief particulier à partir de 2024. « On s’est rendu compte qu’il y a beaucoup de producteurs qui n’avaient pas d’alternative dans leur canal de commercialisation. Et donc, lorsque leur canal a été modifié ou supprimé, d’un coup, ils avaient des difficultés à écouler leurs produits. » L’enjeu identifié dépasse le simple manque de débouchés : les producteurs ne disposent pas toujours des clés pour accéder aux marchés professionnels ni des prérequis exigés par les acheteurs. Ce forum avait précisément pour ambition de combler cet écart, en rassemblant pour la première fois l’ensemble des acteurs de la filière autour d’une même table.
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C.R-P
